2.25 дают в стоке, поэтому встанут, 2.35 должны тоже.

можно взять линейку и померить.
2,25 2,35 — это ваще цифры ни о чем. Реальная ширина может сильно отличаться от этих цифр.

2,25 должна встать. 2,35 — хз.
Последствия — меньший грязевой зазор со всеми вытакающими.

2.35 надо примерить. У меня зимняя 2.35 чиркает шипами сзади, если ее перекачать. Хотя в стоке 2.25 стоит

порядочный производитель покрышек указывает такой параметр как, ETRTO, например Size:
ETRTO 60-559
60 — ширина покрышки в мм.
То есть у разных производителей и даже разных моделей, с размером 2.35, ширина может быть разной.
Например
26X2.35 ( 52-559 ) Maxxis High Roller
26X2.35 ( 60-559 ) Schwalbe Nobby Nic

В упор лучше конечно не брать, небольшая восьмёрка испортит всё удовольствие от катания.

ко всему прочему, не стоит забывать, что бОльшая ширина покрышки создаёт большее сопротивление качению. широкая резина оправдана, кмк, для конкретных заездов на соревнованиях. ну или в горах, где торможение важнее разгона

Vacheron, нет. Ширина покрышки, так же как и протектор и давление выбирается исходя из условий трассы. На разных покрытиях разные покрышки имеют преимущества (в том числе и в скорости).

встанет нормально любая 2,35

Hg80, ты размеры всех 2,35 покрышек знаешь? Откуда такая уверенность про любую?

Есть стандарты на покрышки и есть стандарты на рамы, на обода. Если не брать во внимание "оригинальный ноунейм", то любая.

и какие стандарты на покрышки есть, если у разных производителей размер может очень сильно различаться.
Как пример, Конти Рейс Кинг 2,2 шире, чем Максис Игнитор 2,35.

Как правильно сказал Elevator, надо смотреть на реальный размер, указанный на покрышке.
26X2.35 ( 52-559 ) Maxxis High Roller
26X2,2 (51-559) Specialized Fast Track
26Х2,1 (54-559) Continental Explorer MTB Tyre
26X2.3 (57-559) Continental Der Baron

Чувствуешь в чем подвох? Конти 2,3 на 5 мм шире, чем Максис 2,35. Даже Конти 2.1 на 2 мм шире, чем Максисы 2,35
Так о каких стандартах идет речь?